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추천메뉴 01 - 한상차림 (코스요리)
       
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매화상
18,000원 (평일 점심특선 15,000원)
제주 특산물과 정성이 어우러져 담백하고도 독특한 맛을 냅니다.
※ 한정식은 2인 이상 주문 가능
       
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샐러드와 부추전

신선한 채소와 키위, 파인애플 소스로 입맛을 돋우는 샐러드, 생부추를 갈아 만든 부추전이 나오는데, 부추전에 냉채를 싸서 먹으면 더욱 맛난다.

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오색냉채

각종 야채, 버섯, 양장피와 톡쏘는 겨자소스가 어우러져 담백하면서도 매콤한 맛을 낸다.

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생선 양념구이

바싹 튀겨낸 코다리(또는 우럭)가 매콤 소스와 대파체가 어우러져 독특한 맛을 낸다.

       
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보쌈

고소한 제주 흑돼지 수육과 훈제 오리가 일품이다.

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떡갈비 (추가주문)

궁중 음식이었던 떡갈비, 제주산 흑돼지고기로 빚어 더욱 고소한 맛이 난다.

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된장찌개

직접 담근 재래 된장과 제주 해산물이 어우러져 진한 맛을 낸다.

       
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떡갈비제외 (샐러드+오색냉채+부추전+보쌈+우럭탕수+된장찌개+영양밥)
       
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제주산돼지 샤브샤브
18,000원 (제주산, 1인분 120g)
맛있는 제주산 돼지고기와 천연재료의 진한 육수가 만들어내는 진한 맛을 느껴보세요.
2인 이상 주문 가능
       
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깊고 진한 맛의 육수

갖가지 채소와 당귀, 황기 등의 약재로 끓여낸 육수는 진하고 깊은 맛이 난다.

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정갈한 밑반찬

손님 개인 별로 밑반찬과 소스가 담겨진 찬반이 제공된다.

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신선한 야채

여러 가지 신선한 채소와 버섯을 맛볼 수 있다.

       
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제주산 돼지고기

육질이 부드럽고 깊은 풍미가 있는 제주산 돼지고기 목심 위에 산삼배양근이 어우러진다.

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칼국수와 만두

마무리는 제공된 생칼국수와 만두로

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오늘의 식사
목련상 (4인 이상)
40,000원
모란상 (2인 이상)
30,000원
국화상 (2인 이상)
25,000원
매화상(2인 이상/평일 점심 특선)
18,000원 / 15,000원
제주산돼지 샤브 (2인 이상)
18,000원
쇠고기 샤브 (2인 이상)20,000원
모듬 샤브 (4인 이상)25,000원
연잎밥 정식 (2인 이상)
15,000원
       
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오늘의 식사
목련상
(4인 이상)
40,000원
모란상
(2인 이상)
30,000원
국화상
(2인 이상)
25,000원
매화상
(2인 이상/평일 점심 특선)
18,000원 / 15,000원
제주산돼지 샤브
(2인 이상)
16,000원
쇠고기 샤브
(2인 이상)
19,000원
모듬 샤브
(4인 이상)
25,000원
연잎밥 정식
(2인 이상)
13,000원
       
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목련상
40,000원 (1人 기준)

매화한정식보다 업그레이드 된 새로운 요리가 선보인다.
계절에 맞는 생선회 또는 쇠고기구이 등이 식탁에 오르는데 손님 접대용으로 안성맞춤이다.
       
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매화상
18,000원 (1人 기준)

숲소리에서 가장 인기있는 메뉴로 다양한 요리를 골고루 맛볼 수 있다.
돼지고기, 오리훈제 보쌈과 샐러드, 오색냉채, 생선 양념구이, 된장찌개 등으로 한상 가득 채운다.
       
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제주산 돼지샤브18,000원 (1人 기준)

갖가지 약재로 끓여낸 진한 맛의 육수에 부드러운 제주산 돼지 육질과 각종 채소의 풍미가 어우러져 담백한 맛을 즐길 수 있다.
       
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연잎밥 정식15,000원 (1人 기준)

쫀쫀하고 찰진 밥이 연잎의 향과 액기스가 골고루 베어져 독특한 맛을 낸다.
샐러드와 수육보쌈, 야채전 등 웰빙 식단이 함께 선보인다.